SUPER MONKEY BALL バナナ大好き!その11
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その11  バナナの種類

 一口にバナナと言っても、デパートに行くといろんな種類のバナナがあるよね。今回は、そのまま食べられるバナナを中心にいくつかのバナナを紹介するよ。



 ジャイアントキャベンディッシュ
ジャイアントキャベンディッシュ お店に出回るバナナの中でもっともポピュラーなもの。フィリピン産のバナナはほとんどこれだよ。皮が厚めで、長持ちする品種なんだ。味は少しだけ淡泊だけど、十分甘くて美味しいよ。
 セニョリータ
セニョリータ 通称「モンキーバナナ」。長さが10cmくらいの小型のカワイイバナナだよ。スーパーでも見かけることができるから、探してみてね。ねっとりとした甘みが特徴です。
 モラード
モラード 皮が赤みがかっている珍しい品種。フィリピン産の野生種だよ。酸味の利いたさわやかな味をしているんだ。
 仙人種
いわゆる台湾バナナ。見た目はジャイアントキャベンディッシュとあまり変わらないよ。昔、日本で食べることの出来たバナナはみんなこの台湾から輸入された仙人種だったんだ。おじいちゃん、おばあちゃんにはとっても懐かしい味なんだって。

 このほかにも、加熱調理して食べるバナナとか、種のあるバナナとか、世界にはいろいろなバナナがあるんだ。一説には、200〜300種類もあるんだって。すっごいよね。そのほとんどは、フィリピンなど熱帯の国で取れるものばかりだけど、実は日本にも素敵なバナナがあるんだ! 次回の「バナナ大好き」では、その幻の国産バナナに迫っちゃいます。お楽しみに!



バックナンバー
その1 おいしいバナナの選び方
その2 おいしいバナナの保存法
その3 バナナのわんだふるな栄養 その1
その4 おいしいバナナレシピ バナナセーキ
その5 バナナの叩き売りのお話
その6 バナナのわんだふるな栄養 その2
その7 おいしいバナナレシピ バナナフランベ
その8 バナナのわんだふるな栄養 その3
その9 バナナのわんだふるな栄養 その4
その10 バナナのお作法
その11 バナナの種類
その12 ニッポン育ちのバナナ
その13 バナナの王様 スィーティオ
その14 おいしいバナナレシピ バナナジャム
その15 バナナところ変われば

AIAIはDoleのバナナが大好きです! DOLE
DOLE® and DOLE & Sun Design® are registered trademarks of Dole Food Company, Inc.


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